(記者徐文翔/臺南報導)
臺南柳丁酸甜可口、果肉細緻,2023年種植面積高達1731公頃,產量47,635公噸,為全台第一,臺南柳丁種植面積前3名分別為六甲區(面積504公頃)、白河區(面積382公頃)、東山區(面積372公頃)。為了讓更多人看見臺南在地的優質柳丁,臺南市政府農業局今(2)日於家樂福超市臺南裕農店辦理「柑甜橙市 臺南柳丁」家樂福上市記者會,這次與家樂福攜手合作推廣臺南優質柳丁,將在全台家樂福和量販店進行促銷活動,滿足各地民眾的採買需求,讓國人就近就能品嚐到新鮮酸甜美味的臺南柳丁。
今日記者會現場瀰漫柳橙的清甜香氣,邀請長官貴賓示範製作美味的「橙丁三明治」,以新鮮酸甜的柳丁為主角,製作出超多層次的滋味,還能吃到新鮮柳丁塊,香氣濃郁、酸甜適中的口感,讓大家品嚐到創新的柳丁好滋味。
臺南市長黃偉哲表示,柳丁最需要長時數的日照,而臺南擁有絕佳的環境,不僅陽光充足、水源及土壤更是豐富,也感謝家樂福協助臺南農產品行銷,以行動支持及力挺臺南小農,讓更多消費者能夠認識臺南農產。