農民時報
倪昕辰/專題報導
秋天微涼的腳步悄悄來臨，揮別炎熱的夏天，大家的鍋物魂是否又慢慢燃燒起來了。馬辣集團旗下的「涮樂和牛」，主打和牛六吃的無限量放題，從安格斯黑牛到極上和牛鮮切肉品，搭配暖胃的各式鴛鴦鍋底，涮出和牛極致風味。自助吧無限量供應超濃郁和牛咖哩、自己DIY安格斯牛丼飯。黑松露和牛握壽司更是現場直接炙燒，要與「和牛控」們正面對決。
▲現點炙燒的松露和牛握壽司(圖／倪昕辰 攝）
▲寬敞的座位區，還有吃不完的豐富野菜自助吧(圖／倪昕辰 攝）
和牛六吃分別為:極上和牛黑咖哩、手作和牛蛋餃，黑松露炙燒和牛握、龍蝦珍味魚卵炙燒和牛握、澳洲M6~M9黑毛和牛、以及美國SRF極黑和牛。菜單一共分為四種不同的價位，可依照自己想吃的喜好挑選，握壽司系列則是「極上和牛放題」、「極上雙和牛系列」才有。不能吃牛的孩子們，還有A級松阪豬或是豬雞放題。
▲涮樂和牛有四種等級價位挑選，搭配台日不同風味的鍋底（圖/涮樂和牛官網）
▲極上雙和牛系列、丹麥松阪豬(圖/倪昕辰 攝）
▲極上和牛黑咖哩及安格斯牛丼(圖/倪昕辰 攝）
自助吧檯有著滿滿野菜以及火鍋配料，必吃的極上和牛黑咖哩飯以及自己動手做的牛丼飯，不能吃牛的人還有野菇炊飯可以選擇。甜品飲料區有UCC咖啡機、HERSHEY’S冰沙、霜淇淋機搭配各式甜品配料。超多選擇好吃又好玩，鍋物口袋名單再+1，無論你是和牛控或鍋物控，都不容許錯過啊！
▲好吃好玩的自助吧檯，自己的丼飯甜品自己做！(圖/倪昕辰 攝）
