記者陳欣欣 / 台北報導
現代人因生活忙碌，經常會有飲食不規律或不均衡的情況發生，根據台灣營養基金會調查指出，有約4成8的上班族有便便不順的困擾，為此不少人會選擇補充酵素或益生菌等保健品來幫助消化。營養師黃韋堯表示，一般民眾經常誤解兩者的原理。
營養師黃韋堯表示，益生菌是對身體有益微生物的統稱，主要功能有協助改變腸道細菌叢生態；而酵素在人體內負責分解食物，讓吃下大分子食物轉換為小分子的營養，是能更加直接的促進消化道功能的選擇，但隨著年齡增長、攝取過多加工食品和不規律飲食等等因素影響，會讓體內的消化酵素大量消耗，無法負擔你吃進肚子裡的食物，容易導致一連串的健康問題。
除此之外，酵素具有專一性，只會分解特定營養素，例如澱粉酶只負責將澱粉分解成葡萄糖，但無法對蛋白質起反應，此外營養師黃韋堯也指出，市面上許多標榜能快速調整體態的不肖廠商，會在產品中添加價格低廉的食品瀉藥，讓使用者產生這牌子好快就能看到效果的假象，實際上卻會造成依賴性以及腸胃道損傷。
有感於市面上的許多亂象，推出變變熊酵素軟糖的台灣品牌，K.C WINWIN創辦人蔡涵任也表示，產品推出前都會經過高標準的SGS認證，並兼顧營養師所提及的需求，因此獲得許多好評，累積銷售超過50萬盒並深受許多消費者信任回購，搭配活動更在網路掀起一股風潮，甚至因可愛、便攜外型及酸甜口感在社群上引發網友討論。
營養師黃韋堯表也提醒，除了適當補充保健食品外，平常適量運動、補充足夠水分，養成定時排便習慣，並且減少高油、鹽、糖的飲食，從日常生活中做起，才能由內而外維持消化健康。
