農民時報
記者蔡佳坊/嘉義報導
冬天是最適合品嚐虱目魚，嘉義縣政府推出「嘉義縣虱目魚年終優惠購」線上購物活動，在台灣好農電商平台設立活動專區，提供嘉義當季最優質虱目魚產品，即日起至12月31日止購買滿千元現折250元，邀請全國民眾線上輕鬆選購，免出門購物就能品嚐嘉義在地好滋味。
台灣好農電商「嘉義縣虱目魚年終優惠購」專區嚴選在地漁獲，共上架6家優質業者，產品皆通貨嘉義優鮮、產銷履歷或生產追溯認證，包括魚肚、魚柳、魚皮、魚背鰭、整尾無刺虱目魚、魚丸、魚鬆、魚精等各式虱目魚產品，滿足消費者煎、煮、炒、炸、蒸、烤等料理需求。
台灣養殖虱目魚歷史超過4百年，而嘉義縣是全國虱目魚重要產銷節點，養殖面積約2,000公頃，年產量約7,000公噸，東石、布袋及義竹都有養殖，布袋新塭地區虱目魚加工處理場也十分興盛，全國有六成以上的虱目魚都是從這裏集散出去，質與量皆是全國翹楚。
嘉義縣政府表示，嘉義縣出產的虱目魚由鹹水養殖的，無土味且肉質甜美，而且虱目魚營養價值高，提供優質蛋白質、脂質、維生素及礦物質，富含EPA和DHA，有「狀元魚」或「牛奶魚」之稱號，是冬令進補的最佳食材。
歡迎國人選購安心有保障的嘉義虱目魚，只要上網台灣好農「嘉義縣虱目魚年終優惠購」活動專區（https://www.wonderfulfood.com.tw/Event/NTY%3D），就可輕鬆選購。
▲嘉義縣虱目魚質量均優。（圖/嘉義縣政府提供）
