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Life!」位於板橋光仁中學校門入口右側有一家充滿南法鄉村風的咖啡廳,負責人黃子洲是個咖啡癡,吸引內行顧客預約上門品嘗各式經典咖啡。受疫情影響,加上女兒一度生病,黃子洲及太太林孟汝重新思考生命的意義,轉而成立小兔子生命協會,專門培育視障者沖泡咖啡,迄今已培育13位看不見咖啡豆卻能沖泡出一壺香醇的精品咖啡,為視障朋友開啟另一扇窗。 ▲小兔子生命協會志工督導教導視障學員沖泡咖啡從攪拌咖啡粉開始
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Life!」位於板橋光仁中學校門入口右側有一家充滿南法鄉村風的咖啡廳,負責人黃子洲是個咖啡癡,吸引內行顧客預約上門品嘗各式經典咖啡。受疫情影響,加上女兒一度生病,黃子洲及太太林孟汝重新思考生命的意義,轉而成立小兔子生命協會,專門培育視障者沖泡咖啡,迄今已培育13位看不見咖啡豆卻能沖泡出一壺香醇的精品咖啡,為視障朋友開啟另一扇窗。 ▲小兔子生命協會志工督導教導視障學員沖泡咖啡從攪拌咖啡粉開始
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咖啡愛好者改變生命 創立小兔子生命協會培育視障咖啡師
2023-10-25
記者黃俊育 / 新北報導 「No ...
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