農民時報
〔記者黃淑貞／高雄報導〕來自法國普羅旺斯的精品橄欖油品牌O&CO.（OLIVIERS&CO.）迎來品牌成立30週年，今年同步推出「30週年限量採收系列橄欖油」，精選來自義大利、西班牙與克羅埃西亞三國、三位製油名家的單一品種橄欖油，展現品牌30年來對風土、品質與職人工藝的堅持。配合法國國慶，7月11日至14日更於全台7家服務據點推出消費滿714元贈魯邦酸種法國長棍麵包活動，邀請消費者體驗道地法式飲食文化。
O&CO.表示，橄欖油不僅是料理食材，更承載著土地、文化與職人精神。品牌30年來始終堅持產品履歷可追溯、高品質把關及與製油莊園建立長期合作關係，周年限量系列也延續這份理念，以每年僅一次的橄欖採收成果，呈現最純粹的天然風味。
此次推出的30週年限量採收系列，分別選用義大利、西班牙及克羅埃西亞三個產區的單一品種橄欖，每款皆擁有不同的果香、草本與辛香層次，展現各地獨特風土特色與家族製油工藝。
包裝設計則以黃、銀紫、綠三色象徵三個產地，搭配絲網印刷勾勒橄欖樹意象，呈現深植土地的根系、穩固的樹幹與向未來延展的枝葉，象徵品牌30年來持續深耕、傳承與創新的精神。
迎接法國國慶，O&CO.也將法式飲食文化帶進日常生活。法國長棍麵包（Baguette）製作技藝已列入聯合國教科文組織（UNESCO）人類非物質文化遺產，而以天然發酵菌種「魯邦酸種（Levain）」製作的法棍，更是法國傳統烘焙的經典代表，透過長時間自然發酵，散發細膩麥香、淡雅酸韻與豐富層次。
活動期間凡於全台O&CO.七家服務據點單筆消費滿714元，即可獲贈魯邦酸種法棍乙支。品牌表示，將法棍蘸上頂級橄欖油品嚐，是最能展現橄欖油風味的經典吃法，麵包的天然麥香與橄欖油的新鮮果香相互襯托，讓風味更加鮮明，也詮釋法式飲食中「簡單即美味」的生活哲學。
