【記者徐文翔/台南報導】
2025年開春臺南漁產業喜迎春燕，接獲澳洲百萬漁產品訂單，於(19)日於鮮饌國際有限公司裝櫃出關，市長黃偉哲、農業部國際事務司司長蕭柊瓊、農業部漁業署署長王茂城及農業局局長李芳林等連袂到場見證臺南優質漁產品插旗南半球，誓以臺南在地美味攻佔澳洲老饕味蕾。
市長黃偉哲指出，臺南漁業生產面積廣袤目前已劃有八處漁業養殖生產區，轄內更有七座漁港，年產出7萬6,000噸漁獲、產值高達85億，豐沛的漁產資源造就本市水產養殖及加工業發達。因此推廣本地優質漁產品成為市府團隊重要任務，秉持「立足國內、放眼國際」理念，除持續與國內大型通路商合作辦理漁產行銷活動，打造臺南產地優質品牌形象外，更積極輔導農漁業者參加各項國際展覽，提升生產技術並開拓全球通路，強化產業韌性，讓本市農漁產業朝永續發展目標前行。
農業局局長李芳林表示，2024年補助有限責任臺南市友善養殖漁產生產合作社參加澳洲墨爾本食品展，合作社採契作模式與擁有FSSC22000、ISO22000、HACCP、HALAL驗證且通過美國FDA審核認證的優質加工廠商鮮饌國際有限公司，研發生產鮮魚粥、魚皮、魚板等商品，首度亮相便獲澳洲通路商青睞，2025年第一張訂單順利封櫃銷往澳洲，相信上架後必定造成搶購熱潮，未來業績可期！合作社、加工廠及市府團隊攜手勇闖南半球，開疆闢土的精神值得肯定，希望將來有更多農漁團體及業者加入，共組最強臺南城市隊，繼續擴張臺南農漁特產行銷版圖。
