地方中心/記者徐文翔報導
近年來，臺南農產品以其優質的品質和獨特的風味在國內外市場上備受矚目。為了進一步拓展大阪市場通路，臺南市副市長葉澤山前往日本大阪新阪急酒店舉辦「2024臺南農水産品及加工品拓展會」，由葉山產業株式會社社長葉山祐造先生，協助臺南市物產媒合，邀請該會社配合之通路商、量販商、當地各大百貨公司(阪急、阪神等)、永旺、大榮等各大超市、大阪市議會、鄰近各縣議會、國會議員、華僑各界人士，參與本次拓展會。此外，透過台北經濟文化辦事務、台灣貿易中心通知各界食品業及採購人員共同參與活動，協助推展台南農漁產及加工品，現場採洽熱度盛況空前，超過250人次參與，現場對於空運直送的精品等級台南愛文芒果讚不絕口，農業局統計本次芒果試吃後接單將突破5公噸。
臺南市副市長葉澤山表示，希望透過臺南農水產推薦會，能夠進一步提升臺南農產品在日本市場的知名度和銷售量，讓更多的消費者有機會品嚐到臺南的美味。同時，這也將有助於促進臺灣與日本之間的農產品貿易合作，為兩國的農業產業帶來更多的機會和發展空間，感謝今日受邀出席的大阪市通路採洽代表、議會貴賓共同參加這場推薦會，更感謝以及葉山祐造先生協助媒合臺南農產品日本拓銷，今日有機會共同見證臺南農產品的優質和多樣性。期待透過這次活動，能夠為臺南農產品在大阪市場開拓更廣闊的前景，並促進兩地農業產業的交流與合作。大阪地區的議員也表示對於臺南農水特產的美味豐富多樣化相當驚豔，將有超過50位的議員參與7月29日在台南舉辦的台日高峰會，屆時將大快朵頤台南的農特產及美食。
這場推薦會將聚焦於臺南的優質農水產產品，包括生鮮芒果、生鮮鳳梨、冷凍鳳梨、烏魚子、蝦米魚鬆蝦肉餅(起司、芥末)、牛蒡脆餅、黃金蕎麥海苔薄燒及脆丸子、薑麻油拌麵、芝麻拉麵、草菇麵、東山龍眼乾（帶殼）、東山龍眼肉、菲力虱目魚鬆、芝麻糖及黑芝麻醬、優果香果乾（香蕉、芒果、鳳梨、火龍果）、芭樂吸凍、米夾心餅、米奶茶等琳瑯滿目的農產加工品，由副市長葉澤山代表推薦臺南市優質精緻農產品，並與大阪通路採洽代表進行交流和洽談。透過這樣的交流平台，臺南農產將能夠更深入進入大阪市場的需求和趨勢，同時也能夠促成更多的商業合作機會，市府今年除了持續拓展日本市場也規劃韓國、紐西蘭、新加坡、馬來西亞等拓銷行動，市府將持續為農民打前鋒讓外銷通路逐步穩健，國內供需銷暢無虞。
