探即新聞 | TanJiNews
  • 焦點新聞
  • 兩岸及國際
  • 政治
  • 地方社會
    • 北北基
    • 桃竹苗
    • 中彰投
    • 雲嘉南
    • 高屏
    • 宜花東
    • 外離島
  • 專欄
    • 軍警消榮民
    • 金融產經
    • 經貿瀚您聊
    • 反詐騙
    • 人物
    • ESG
    • 協會社團團體
  • 生活綜合
    • 藝術教育
    • 健康樂活
    • 旅遊美食
    • 文化宗教
    • 生活消費
    • 3C科技
    • 農業相關
    • 影劇娛樂
    • 體育運動
沒有結果
查看所有結果
探即新聞 | TanJiNews
  • 焦點新聞
  • 兩岸及國際
  • 政治
  • 地方社會
    • 北北基
    • 桃竹苗
    • 中彰投
    • 雲嘉南
    • 高屏
    • 宜花東
    • 外離島
  • 專欄
    • 軍警消榮民
    • 金融產經
    • 經貿瀚您聊
    • 反詐騙
    • 人物
    • ESG
    • 協會社團團體
  • 生活綜合
    • 藝術教育
    • 健康樂活
    • 旅遊美食
    • 文化宗教
    • 生活消費
    • 3C科技
    • 農業相關
    • 影劇娛樂
    • 體育運動
沒有結果
查看所有結果
探即新聞 | TanJiNews
沒有結果
查看所有結果
  • 焦點新聞
  • 兩岸及國際
  • 政治
  • 地方社會
  • 專欄
  • 生活綜合
首頁 地方社會

中秋月圓思眾人亦能團圓 眾能創新協會和黎明師生做蛋黃酥送弱勢

2023-09-22
發布在 地方社會
分享到Facebook分享到LINE分享到微信分享到Twitter

記者黃俊育 / 新北報導

新北市眾能創新協會理事長蔡黃阿員,在中秋節前夕,動員協會志工,結合黎明技術學院餐飲管理系師生,一起手作2,000顆蛋黃酥,分送給泰山地區的弱勢家庭及獨居長輩。社會局副局長吳淑芳和泰山區長鄭淑敏到場鼓勵,蔡黃阿員表示,中秋月圓人團圓,希望弱勢家庭等眾人亦能歡樂團圓過佳節。

▲黎明技術學院,餐飲管理系學生手捧剛出爐的金黃色蛋黃酥 香味四溢。(圖/新北市社會局提供)

眾能創新協會志工廖偵立表示,在服務弱勢期間,曾有一位80多歲坐輪椅的阿嬤,因沒有跟媳婦住在一起,媳婦雖然會帶便當給她吃,但她渴望喝湯,於是她特地熬了一鍋排骨蘿蔔湯,帶去給她,阿嬤連喝3碗,還說她有一年多沒喝過這麼美味的湯了,讓她聽了很心酸。

▲新北市眾能創新協會理事長蔡黃阿員(前排左2)送蛋黃酥給泰山國小分送給弱勢家庭的學生。(圖/新北市社會局提供)

在社會局的部分補助下,蔡黃阿員帶著志工到黎明技術學院,由餐飲管理系主任馮植翎和劉子賓老師帶領20位學生一起幫忙,師生幫忙調製棗泥餡,擀揉酥皮,然後分組由志工手作,每顆蛋黃酥放入鹹蛋黃,再利用餐飲系的專業烤箱烘烤,不一會兒出爐,現場香味四溢,令人垂涎。

蔡黃阿員和馮植翎帶著志工及學生到泰山國小分送給弱勢家庭的學生,每位學生一盒6顆蛋黃酥。另也分送給黎明里及大科里等鄰近的獨居長輩。蔡黃阿員告訴小朋友說,要記得帶回家跟家人分享。

▲社會局副局長吳淑芳(2排右3)到場鼓勵。(圖/新北市社會局提供)

黎明技術學院校長林明芳表示,該校秉持「誠樸精勤」校訓,以培育各項民生產業的人才,並與社區結合,落實高教社會責任,其中觀光餐旅學群相關系,長期與大科社區等合作,擔任義廚煮飯給長輩吃,也協助眾能創新協會發揚當地竹編藝術,師生一起參與投入,也是生活學習和永續教育的一環。

標籤: 新北報導 新北市眾能創新協會理事長蔡黃阿員,在中秋節前夕,動員協會志工,結合黎明技術學院餐飲管理系師生,一起手作2000顆蛋黃酥,分送給泰山地區的弱勢家庭及獨居長輩。社會局副局長吳淑芳和泰山區長鄭淑敏到場鼓勵,蔡黃阿員表示,中秋月圓人團圓,希望弱勢家庭等眾人亦能歡樂團圓過佳節。 ▲黎明技術學院,餐飲管理系學生手捧剛出爐的金黃色蛋黃酥記者黃俊育
分享分享分享Tweet

相關新聞

第71屆航海節高雄區慶祝大會-守望港都共築航海願景
地方社會

第71屆航海節高雄區慶祝大會-守望港都共築航海願景

2025-07-08
▲SKM Park Outlets高雄草衙 「高雄演唱會優惠券」餐飲抵用金,大道東三樓 默爾 消費滿1,000元。(圖/SKM高雄草衙提供)
健康樂活

暑假出遊 SKM高雄草衙 吃喝玩樂一次滿足

2025-07-08
高師大攜手菲律賓NCSC 共築智慧互助高齡社區藍圖
兩岸及國際

高師大攜手菲律賓NCSC 共築智慧互助高齡社區藍圖

2025-07-08
高雄市榮服處消防講習暨演練 落實消防訓練 嚴防意外發生
地方社會

高雄市榮服處消防講習暨演練 落實消防訓練 嚴防意外發生

2025-07-08
下一篇文章
看見原住民傳統工藝與自然的交織 劉大衛《山的那一編 Craft Wall》9/22盛大開展

看見原住民傳統工藝與自然的交織 劉大衛《山的那一編 Craft Wall》9/22盛大開展

探即新聞 | TanJiNews

探即新聞提供全面且即時的新聞內容,涵蓋多元話題。無論是生活、政治、經濟、科技或文化等,我們都致力於提供深入且具有洞察力的報導,讓讀者能夠隨時掌握重要資訊。

Copyright © 探即新聞 MarsNews All rights reserved.

  • 關於探即
  • 使用者條款
  • 隱私權政策
沒有結果
查看所有結果
  • 焦點新聞
  • 兩岸及國際
  • 政治
  • 地方社會
    • 北北基
    • 桃竹苗
    • 中彰投
    • 雲嘉南
    • 高屏
    • 宜花東
    • 外離島
  • 專欄
    • 軍警消榮民
    • 金融產經
    • 經貿瀚您聊
    • 反詐騙
    • 人物
    • ESG
    • 協會社團團體
  • 生活綜合
    • 藝術教育
    • 健康樂活
    • 旅遊美食
    • 文化宗教
    • 生活消費
    • 3C科技
    • 農業相關
    • 影劇娛樂
    • 體育運動

Copyright © 探即新聞 MarsNews All rights reserved.

本網站使用cookies。 繼續使用本網站即表示您同意使用 cookie。 請造訪我們的隱私權政策。