三峽納涼祭風鈴飄揚 納涼茶筍蜜小農市集一消暑氣

記者杜明賢/新北報導

三峽區農會於7/20、21日在北大社區綠美化公園舉辦三峽納涼祭小農市集，聚集50餘攤新北市及三峽在地優質小農與業者設攤，共同推廣三峽納涼三寶：「茶、筍、蜜」。

三峽蜜香紅茶及碧螺春，品質獨樹一幟，經常獲獎，而綠竹筍肉質白嫩，甜分、水分十足，滋味號稱媲美水梨又稱「梨仔筍」，今年全國筍王更是由三峽區獲得!同時擁有新北市唯一的蜂蜜產銷班，以友善環境自然放養的方式養蜂和採蜜，盛產高品質的蜂蜜。

今年舞台與座位區使用木棧板搭設，提倡環保永續，也配合到公園草地悠閒的氛圍，同時還設置風鈴牆，更有納涼感。三峽區農會總幹事張永巨表示:「期望納涼三寶打造的三峽納涼祭成為三峽一年一度的大盛事，邀請各地區的朋友每年夏天都可以來到三峽納涼一夏!」

▲新北市農業局局長諶錫輝與三峽區農會理事長蘇俊龍為三峽納涼祭開幕迎好彩頭。(圖/三峽區農會提供)

三峽區農會說明，除市集外，三峽納涼祭的優惠活動將為期一個月至8/20，不僅與多家餐廳（金海王婚宴會館、鼎上食府、大板根森林溫泉酒店，東村餐飲店）合作推出納涼饗宴，並與甘樂食堂合作推出納涼下午茶，訂餐享最低79折優惠，可品嚐到以三峽納涼三寶所製作的創意料理，像是XO醬竹筍玉帶雙脆、筍香紅燒肉、烏魚子九孔鮮蝦涼筍沙拉及宮保綠竹筍茶香大蝦，凡前25位訂桌，即贈精美立體茶包禮盒1盒。鮮農直賣所也都有優惠特價活動，詳情可上鮮農直賣所網站或三峽區農會臉書粉專瀏覽。