農民時報
記者陳欣欣 / 台中報導
做公益可以很簡單！「微笑天使烘焙坊」是「社團法人臺中市身心障礙者福利關懷協會」所附設的烘焙坊，其成立目的是為了讓身心障礙者延續12年國教後的自立訓練，期許學員能有就業的機會，因為堅信只要給予合適的訓練，身心障礙者也能闖出一片天！「微笑天使烘焙坊」販售的各式零食與禮盒，皆是由身心障礙學員們協助烘焙師及現場人員一起包裝而成，近期更推出期間限定的「百變零食箱」，將８種招牌零食組合成禮盒，增添了一個送禮新選擇！
「百變零食箱」的內容相當豐富，裡面的「33牛軋餅」是其中難度最高的，從前置到包裝，總共需花費33個步驟來製成，微笑天使們需克服自身障礙努力完成。「33牛軋餅」有原味、蔓越莓，以及來自台中南屯的麻芛，總共三種口味，特色的配料使整體口味獨特且充滿在地好滋味；經典的法式甜點「蝴蝶酥」也出現在禮盒中！使用進口天然奶油再搭配頂級日本珍珠糖，一口咬下就能感受到酥、薄、脆的口感！
「百變零食箱」裡的每一包餅乾都蘊含著微笑天使的努力，一口咬下不僅能感到美味，更多的是幸福，每一份包裝皆是學員們經過社工老師們的訓練，從控制力道包裝、折紙盒以及折DM…等，而禮盒中附上的手寫小卡，也是他們克服自身障礙，一筆一劃親手寫出，令人非常暖心與感動！
「微笑天使烘焙坊」不只提供給身心障礙者一個培養社會生存能力的機會，更不定期開放由學員們帶領的烘焙手作體驗，讓大家知道原來學員們一直在努力學習並做出美味的餅乾。而與協會一同舉辦的講座，是希望讓大家可以更加瞭解協會，也讓微笑天使被看見，替他們打造出良好的就業環境。
此外，「微笑天使烘焙坊」還不定期呼應節日推出蛋糕、禮盒，希望能藉由台灣送禮文化把做公益這件事發揚光大。這次推出「百變零食箱」不僅增添送禮的選擇，也把愛再散播出去，現在「百變零食箱」期間限定只要$479，快攜手身邊朋友一起認購做公益吧！
微笑天使烘焙坊
協會地址：台中市南區樹義五巷137弄29號
營業時間：週一至週五 08:30~17:30
烘焙坊地址：台中市大里區大衛路48-8號
營業時間：週一至週五 09:00-18:00
烘焙坊電話：04-22607321
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