記者郭瑞騰/高雄報導

「大海開吃」系列活動高雄永安石斑魚節，今(16)日在永新漁港新鮮登場，市長陳其邁戴上可愛的石斑魚頭飾出席開幕儀式，手捧碩大肥美的石斑魚熱情歡迎民眾來到永安，品嚐用「鑽石水」養殖的台灣第一石斑魚，他也力推永新漁港很悠靜，適合散步約會，邀請大家造訪高雄各地特色漁港。

陳其邁表示，永安素有石斑魚故鄉的美譽，每年的產值達8.6億元，不管是石斑魚、龍虎斑，肉質都深受消費者好評。他自豪永安石斑魚是用中油公司液化天然氣的鑽石水所養殖，水溫終年維持在22至24℃，環境良好、水質衛生、水溫適中，適合石斑魚生長，在漁會協助下，漁民朋友也很用心照顧每隻石斑魚，「全台灣第一名的石斑就是在永安！」要吃石斑，唯一支持永安石斑。

他進一步說明，市府也持續補助永安漁會建立冷鏈系統，將魚貨從產地直送各大賣場，再將衛生新鮮的商品送到消費者手中。他也感謝中油、台電公司敦親睦鄰，支持地方建設，市籍立委持續向中央爭取預算，投入漁港相關建設。同時，市府持續投入疏濬治水工作，如北溝排水、永華路排水，並投入周邊環境的改善工程，打造更安全舒適的景觀。

高雄的漁港各有特色，茄萣情人碼頭走看溼地、彌陀漁港魅力十足、梓官現最多現撈仔、前鎮漁港是遠洋基地，林園漁港則是國境之南。陳其邁說，相對安靜的永新漁港，是約會、散步、看風景的最好去處，透露以前騎機車都會騎到這裡，歡迎大家常來走走、品嚐新鮮海味，慢遊欣賞美麗的海線漁村風光。

邁入第25個年頭的永安石斑魚節，11月16日、17日連續兩日在永新漁港熱鬧舉行，現場有石斑魚特賣會、在地美食市集、漫遊永安景點列車、鹽田濕地導覽、遊艇體驗、寫生比賽，今晚重頭戲開放訂桌即刻秒殺、席開百桌的石斑魚饗宴，也歡迎民眾逕洽永安在地海鮮餐廳訂桌享用。「大海開吃」場場精彩，活動詳情可上海洋局臉書「高雄海味地圖-高雄市政府海洋局」粉絲專頁查詢。

〈大海開吃永安石斑魚節接力登場〉這篇文章最早發佈於《探即新聞 | TanJiNews》。