〔記者張忠義／高雄報導〕被譽為全台最難訂位吃到飽「島語自助餐廳」首間分店今天在高雄漢神百貨8樓開幕，漢來美食董事長林淑婷表示，旗下高端自助餐品牌「島語」展店將進入高速期，計畫以「一季一店」的步調穩健推進，並預估明年帶動整體營收成長三成，「島語」第二家門市於高雄漢神百貨正式開幕，超過1萬個座位一開放網路訂位即被搶訂一空，網路討論度超高，目前訂位已排到10月，展現強大吸客力。

「島語」是漢來美食2023年第4季新開出的的高端吃到飽自助餐，台北南港店開幕至今不論平假日各餐期都滿呈現滿席，年營收高達5億元，為集團單店營收最高的「店王」。此次開出的高雄店規模更大，占地超過600坪、座位數372席，並斥資2億元打造，融入了日式「板前」的服務模式，規劃半包廂動線，巧妙區隔座位與取餐走道，營造私密不受干擾的用餐氛圍，餐廳打造9座主題「島檯」，包括炸物區、飲料區、日本料理區、烤物區、中式料理、海鮮區、西式燒烤區、煲湯鍋物、甜點冰品區，價位從1490到2090元不等，預計年營業額上看5億元以上。

看好高雄市場，曾獲亞太年度十大青年菁英名廚黃冠傑選擇在高雄推出全新中式宴席餐廳禎美樓，品牌以「禎愛相聚，美味永存」為精神，承襲華人圓桌文化，結合港都的海洋風土，為饕客打造專屬的宴飲新體驗。黃冠傑表示，禎美樓不僅是一家餐廳，更是一處能讓人慢下來，好好吃飯、真心相聚的所在。無論是家族聚餐、好友小聚，或重要節慶，希望讓美味餐點成為一段美好回憶。

林淑婷強調，「島語」在經過2年的市場沉澱後才啟動大規模展店，公司已在供應鏈、廚務管理及人才培訓等方面做好完善準備，預期未來營收占比將快速提升，並有望成為漢來美食的核心成長動能。

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〔記者張忠義／高雄報導〕千呼萬喚的超人氣「島語自助餐廳」8月22日於高雄漢神百貨盛大開幕，被譽為「全台最難訂位吃到飽餐廳」將掀起搶訂熱潮！不想跟全台美食愛好者線上瘋狂搶訂，高雄漢來大飯店將在7月29日起，獨家推出每日限量的保證訂位住房專案「島語饗夜・一泊二食」，讓熱愛旅遊與美食的饕客無需搶破頭，只要預訂指定日期，即可享有每晚8,880元起的豪華客房，並保證入住當日晚間用餐於島語自助餐廳，免排隊就可以輕鬆吃到全台最夯的吃到飽餐廳。

「島語饗夜・一泊二食」專案結合最具話題的島語自助餐廳與限量升等豪華客房，帶來高雄地標飯店的頂級入住體驗，除了保證訂位的島語自助餐廳晚餐外，隔日早晨更可在另一經典品牌「漢來海港自助餐廳」享用豐盛早餐，雙人氣美食品牌接力滿足味蕾。此外，客房備有國宴鳳梨酥作為專屬迎賓點心，入住期間還可以免費使用館內戶外泳池、健身房與三溫暖，讓旅程在味覺與身心靈上都能獲得全然滿足與幸福滋味。專案每日限量開賣，同步開放電話與線上預訂。

自2023年全台第一間島語自助餐廳於台北漢來大飯店開幕以來，憑藉創新餐檯設計與高端用餐體驗，迅速躍升為「全臺最難訂位的吃到飽餐廳」，成功引爆市場熱潮，並帶動台北漢來大飯店「一泊二食」住房專案熱銷、屢創秒殺紀錄，足見島語自助餐廳與漢來住宿體驗的雙重魅力，深受旅人一致好評。如今全台第二間島語自助餐廳即將正式進駐高雄漢神百貨，不僅完整承襲品牌主打的新鮮海味與多樣餐檯設計，更帶來與台北店不同的全新亮點。

高雄漢來大飯店與漢神百貨、漢來美食無縫串聯，從優質住宿、時尚購物、休閒娛樂、高端餐飲到城市探索，飯店打造旅客「食衣住行」一站式的全方位體驗，隨著島語自助餐廳的登場，高雄漢來「島語饗夜・一泊二食」住房專案，尚未開賣即吸引大量詢問，未演先轟動，勢必成為最受矚目的訂房新寵。

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