〔記者黃淑貞／高雄報導〕全球生技產業持續追求更高效與安全的原料應用技術。台灣優化細胞發展協會近日發表一項名為「M-Blade分子刀」的創新原料再生技術，主打提升天然來源物質的生物利用率，並降低傳統製程可能帶來的活性流失問題，為產業帶來新的發展方向。
傳統生技製程多仰賴化學萃取，常面臨溶劑殘留與成分受損等挑戰。協會創辦人李衡昌表示，分子刀技術採用物理性微切方式，將天然原料處理至超微米等級，過程中不經高溫與研磨，有助於減少熱敏性營養素的氧化與變質，保留原料活性。
李衡昌指出，經處理後的原料具備較高生物活性與吸收效率，有助於提升人體利用率。不過相關機制與實際效果，仍需更多臨床與科學數據進一步驗證。
該技術亦被視為可能影響食品與藥品應用界線的發展方向之一。協會表示，初步研究顯示其在神經修復與高齡健康領域具潛在應用價值，但實際醫療效果仍須經嚴謹法規與臨床試驗程序確認。
在產業面上，協會透露，目前已有多家國內外生技與製藥業者表達合作意向，正評估技術授權與原料應用的可能性。市場觀察人士認為，若技術成熟並通過相關驗證，未來可望在抗老化、代謝管理等領域形成新一波產品升級。
整體而言，「M-Blade分子刀」技術為天然原料加工提供新的思考方向，但其實際影響與市場規模，仍有待後續研發成果與產業應用進一步觀察。
