
〔記者黃淑貞/高雄報導〕冰淇淋也是可以吃的藝術品。來自泰國、以立體水果造型聞名的藝術系冰品品牌icedea,正式宣布進軍台灣市場,台灣首間快閃店今天起至3/2在漢神巨蛋B1F美食街登場。這次台灣首間快閃店發布記者會,特別邀請icedea創辦人Prima親自來台,與媒體及消費者分享品牌理念與產品特色,宣告icedea正式插旗台灣。
icedea以「水果 × 甜點 × 藝術」為品牌核心,產品主打高度辨識的立體水果造型冰淇淋,每一支皆由職人手工製作,呈現水果原型的曲線與細節,被譽為「可食用的藝術品」,兼具視覺吸引力與品嚐體驗,在社群平台上引發關注與討論。
在原料與風味設計上,icedea冰淇淋以「高比例純果肉泥作為主要原料製作,非濃縮還原果汁」,著重呈現水果本身的酸甜平衡,不追求過度甜膩,入口清爽、耐吃,特別適合台灣氣候與全年齡層消費者。透過特殊冷凍製程,使果肉在冷凍後仍保有層次與口感,與一般僅有甜味的冰品形成明顯差異。
台灣總代理大菓國際執行長Alex表示:「我們選擇引進icedea,是因為它不是一般冰淇淋,而是一個用水果說故事的品牌。從原料選擇、手工製作到造型設計,都展現了品牌對細節的堅持,也非常符合台灣消費者對清爽、不甜膩冰品的期待。」icedea創辦人Prima也分享:「我一直相信,冰淇淋不只是消暑的甜點,而是一種可以傳達情感與美感的創作。希望透過icedea,讓大家在品嚐冰品的同時,也能感受到水果原本的樣子。」
icedea台灣首間快閃店目前於漢神巨蛋B1F以快閃形式亮相,主打多款熱帶水果造型冰淇淋,單支售價約新台幣139至269元。台灣團隊表示,未來將持續觀察市場反應,逐步規劃後續的品牌發展與展店方向。







